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2019年執業藥師重要考點:鹽炙法

2019-01-10 09:50 醫學教育網
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“鹽炙法”是執業藥師考試中藥炮制學需要掌握的知識,醫學教育網小編整理內容如下:

將凈選或切制后的藥物,加入一定量食鹽水溶液拌炒的方法。 [鹽的用量通常是每100kg藥物,用食鹽2kg]

目的

①引藥下行,增強療效【杜仲、巴戟天、韭菜子;小茴香、橘核、荔枝核;車前子;益智仁】

②增強滋陰降火作用【知母、黃柏等】

③緩和藥物辛燥之性【補骨脂、益智仁等】

方法

先拌鹽水后炒藥:將食鹽加適量清水溶化,與藥物拌勻,放置悶潤,待鹽水被吸盡后,置炒制容器內,用文火炒至一定程度,取出晾涼。

先炒藥后加鹽水:先將藥物置炒制容器內,用文火炒至一定程度,再噴淋鹽水,炒干,取出晾涼。含粘液質較多的藥物一般用此法【知母、車前子】

注意事項

①加水溶化食鹽時,一定要控制水量。加水過多,則鹽水不能被藥吸盡,或者過濕不易炒干;水量過少,又不易與藥物拌勻。

②拌勻后充分悶潤:文火炒干。

③含粘液質多【車前子、知母等】,不宜先用鹽水拌勻。

以上是醫學教育網小編整理的“鹽炙法”相關內容,想了解更多執業醫師考試知識的考生朋友,請持續關注醫學教育網。

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2019年10月26日、27日
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